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依托机电工程实训中心、40余家校外就业与创业实践基地和工程师培育基地，通过与企业、研究所等合作横向项目、签订战略合作协议，实现多团队、多技术集成的协同攻关与合作，通过在培育基地的生产实训项目、工程计划及产学研项目，培养学生的工程实践能力，构建起“ 供需协同、科教协同、产学协同、资源协同”的递进实践教学体系，为培养“德才兼备、全面发展、通专平衡、追求”的电气工程师提供了有力支撑。
1.参加所在学习中心所在省（市、区）的省学位办组织的成教学位外语考试，且成绩合格或来四川省参加学校组织的学位外语考试，成绩60分及以上者；
2.参加全国公共英语等级考试三级（PETS3）及以上级别笔试成绩合格者；
3.参加全国大学英语四、六级考试，成绩达到 425 分及以上者，同时提供考点院校出具的成绩证明；
4.参加全国高校网络教育考试举办的公共基础课统一考试，《大学英语B》成绩70分及以上者；
5.参加我校认可的其他具有同等水平的外语考试，且成绩合格者。学生参加上述除我校组织的学位外语以外的考试，学习中心须在学生成绩公布后1个月内将考试合格的学生成绩及有效成绩凭证报送学校。
主要课程：环境学导论、环境法规、环境生态学、环境微生物学、环境规划与管理、环境质量评价、土壤污染与防治、地理环境信息系统等课程。
主要实践性教学环节：包括生产实践、撰写毕业论文、毕业论文答辩三个方面。考核地点（场所），设在四川农业大学本部及生产实习基地内。
主要实践性教学环节：包括生产实践、撰写毕业论文、毕业论文答辩三个方面。考核地点（场所），设在四川农业大学本部及生产实习基地内。
修学年限：2.5至5年
修读学分：95学分
授予学位：符合成教本科毕业生申请学士学位条件的，经本人申请，学校学位评定审议通过后，可授予工学学士。
学院现有教师72人，其中教授、副教授43人，享受特殊津贴1人，教育部教学指导委员1人，四川省产业体系岗位3人；博士生导师7人，硕士生导师38人。近年来，学院承担研究项目200余项；在国内外学术刊物上发表论文800余篇；出版教材、专著50余部；获省部级以上科技成果奖近20项；获得国家发明专利、实用新型专利400余项。学生获得包括全国及四川省各类奖项60多项，获奖人数累计近400人。
培养目标
本培养具有食品科学与工程领域的基本理论、基本知识和基本技能，具备食品研发、生产管理和质量控制等能力，具有科学文化素养高、社会责任感强、知识面宽的应用型人才。
