畜牧兽医专科,川农专本科

依托机电工程实训中心、40余家校外就业与创业实践基地和工程师培育基地，通过与企业、研究所等合作横向项目、签订战略合作协议，实现多团队、多技术集成的协同攻关与合作，通过在培育基地的生产实训项目、工程计划及产学研项目，培养学生的工程实践能力，构建起“ 供需协同、科教协同、产学协同、资源协同”的递进实践教学体系，为培养“德才兼备、全面发展、通专平衡、追求”的电气工程师提供了有力支撑。

专科起点本科
培养目标：本培养具备环境科学基本理论、基础知识和基本技能，能在科研机构、高等学校、企事业单位及行政部门等从事科研、教学、环境保护和环境管理等工作的人才。

主要课程：环境学导论、环境法规、环境生态学、环境微生物学、环境规划与管理、环境质量评价、土壤污染与防治、地理环境信息系统等课程。
主要实践性教学环节：包括生产实践、撰写毕业论文、毕业论文答辩三个方面。考核地点（场所），设在四川农业大学本部及生产实习基地内。

主要实践性教学环节：包括生产实践、撰写毕业论文、毕业论文答辩三个方面。考核地点（场所），设在四川农业大学本部及生产实习基地内。
修学年限：2.5至5年
修读学分：95学分
授予学位：符合成教本科毕业生申请学士学位条件的，经本人申请，学校学位评定审议通过后，可授予工学学士。

食品科学与工程于1987年开始招生，迄今已有33年的办学历史。学院现有3个本科，2个职教本科，“食品科学与工程”为国家建设点、省级、省级特色、省级示范及省级工程师计划，拥有“农产品加工及贮藏工程”省级学科及农产品加工及贮藏省级实验室。具有1个学科硕士学位授权点（食品科学与工程），2个硕士学位授权点（食品加工与安全和生物与医药工程）；2个二级学科博士点（园艺产品采后科学和畜产品质量与安全）。
培养目标
本培养具有食品科学与工程领域的基本理论、基本知识和基本技能，具备食品研发、生产管理和质量控制等能力，具有科学文化素养高、社会责任感强、知识面宽的应用型人才。